Відповідно до пункту 3.4 Вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР), затверджених наказом Мінагрополітики від 01.10.2012 № 590 в закладі дошкільної освіти «Віночок»  впроваджено систему НАССР. У  ЗДОЯС «Віночок » створена постійно діюча група НАССР,  яка працює згідно Положення. Організовано щомісячний моніторинг виявлення невідповідностей на харчоблоці та впровадження коригувальних дій членами групи НАССР, про що свідчать протоколи засідань групи  та перевірок.

                 В закладі впроваджено норми та Порядок організації харчування відповідно до Постанови № 305.  Розроблено примірні чотиритижневі сезонні меню на основі меню, яке рекомендує МОЗ України та погоджено  з територіальним органом Держпродспоживслужби. 

Протягом року спеціалісти територіального відділу Держпродспоживслужби  та відділу освіти здійснювали контроль за організацією харчування дітей у закладі дошкільної освіти. За результатами перевірок грубих  порушень не виявлено. Незначні порушення були усунуті у термін, визначений актом перевірки.

Вартість харчування становила  27.72 гривень на одну дитину для дітей молодшого віку та  36.63 гривень на одну дитину для дітей дошкільного віку.   Літом ціна піднялася . Для молодших  груп становила 30.80, для старших - 40 грн. 70к.

Харчування дітей пільгового контингенту здійснювалось за рахунок міської ради .

Рада закладу з харчування  контролювала організацію харчування  відповідно до плану  роботи.

Вартість харчування коливалася у межах від 25.70 до 29.30 гривень на одну дитину для дітей раннього віку та від 25.50  до 33.20 гривень на одну дитину для дітей дошкільного віку.

Харчування дітей пільгового контингенту здійснювалось за рахунок міської ради  (50% -  19 дітей; 100% - 32 дітей). Рішенням Виконавчого комітету Хотинської міської ради №409/32  від 20.01.2023 року

На основі накопичувальної відомості обліку витрат продуктів на одну дитину у закладі щомісячно проводиться аналіз виконання натуральних норм харчування.